Sucré salé
La tendreté de la viande d'agneau est sublimée par la douceur des ingrédients sucrés. Abricots, dattes, pruneaux, miel pour des inspirations classiques mais aussi grenades, cranberries, sirop d'érable ou mangue pour des recettes plus étonnantes. A savourer sans modération !
35 min
4
15 min
Agneau au sirop d’érable et nouilles de riz
30 min
6
60 min
Aubergine rôtie à l’agneau haché, miel et moutarde
10 min
4
15 min
Brochettes d’agneau à l’abricot
30 min
4
30 min
Boulettes d’épaule d’agneau yakitori et riz sauté
10 min
4
10 min
Agneau tandoori et salade à la noix de coco
12